果脯，酸甜可口，是很多人喜爱的零食。自己在家制作果脯干，不仅能享受制作过程的乐趣，还能保证食材健康无添加。下面就为大家分享几种简单又好吃的自制果脯干做法。
苹果脯
准备适量苹果，洗净去核后切成薄片。将苹果片放入盐水中浸泡10分钟，防止氧化变色。然后捞出沥干水分，摆在烤盘上。烤箱预热至100度，放入烤盘，低温慢烤2-3小时，直到苹果片变得干燥、有韧性，苹果脯就做好了。
柠檬脯
柠檬切成薄片，去除籽。把柠檬片放入清水中煮5分钟左右，捞出沥干。将柠檬片均匀铺在烤盘上，放入50度的烤箱中，烘烤6-8小时，中途可适当翻面，烤至柠檬片呈半透明状，酸甜的柠檬脯就完成了。
草莓脯
草莓洗净去蒂，用厨房纸吸干表面水分。将草莓放入碗中，加入适量白砂糖，搅拌均匀，腌制2-3小时，让草莓出汁。然后把草莓连同汁水一起倒入锅中，小火煮至浓稠，再将草莓捞出摆在烤盘上。烤箱设置70度，烤3-4小时，美味的草莓脯就新鲜出炉啦。
香蕉脯
香蕉去皮切成小段，放入柠檬汁中浸泡一会儿，防止变黑。将香蕉段捞出，放在通风处晾干表面水分。接着把香蕉段放入烘干机中，以50度烘至表面微干、有弹性，香蕉脯便制作成功了。
葡萄脯
葡萄洗净，晾干水分后一颗颗摘下。用牙签从葡萄底部轻轻穿过，将葡萄串起来。挂在通风良好的地方晾晒3-5天，直到葡萄变得干瘪，美味的葡萄脯就可以享用了。
自制果脯干，方法简单多样，大家可以根据自己的喜好选择水果来制作。闲暇时光，亲手制作一份美味的果脯干，享受甜蜜的味道吧。
