一、材料准备
1. 盐:普通食用盐即可,根据所需盐面团的量准备适量。
2. 面粉:中筋面粉是不错的选择,能让盐面团具有适中的质地。
3. 水:用于调和盐和面粉,比例很关键。
4. 食用油(可选):少量食用油可使盐面团更柔软,增加延展性。
二、配置比例
常见的配置比例是盐:面粉 = 1:2 - 3。例如,准备100克盐,就搭配200 - 300克面粉。水的量则根据面粉吸水性调整,一般慢慢加入水,搅拌成絮状后,揉成面团,感觉面团不粘手且柔软有弹性为宜。如果喜欢更柔软的质地,可适当加入几滴食用油。
三、制作步骤
1. 混合材料
将称好的盐和面粉倒入一个较大的容器中,充分搅拌均匀。
2. 加水揉面
慢慢加入适量水,边加边用筷子搅拌成絮状。然后用手揉成面团,不断揉压,使面团变得光滑。
3. 揉至理想状态
继续揉面5 - 10分钟,让面团质地均匀。若加入了食用油,此时面团会更柔软滋润。
四、使用盐面团
1. 塑形
盐面团可塑性强,可搓成条、揉成球、捏成各种形状,如小动物、花朵、字母等。发挥你的创意,制作独一无二的作品。
2. 装饰
用颜料、彩笔、亮片等为盐面团作品上色装饰,让它们更加生动漂亮。
3. 烘烤(可选)
想让盐面团作品保存更久,可放入烤箱,以100 - 120℃烘烤1 - 2小时,直到表面微微发黄变干。烘烤后的盐面团会更坚硬。
五、保存与注意事项
1. 保存
未烘烤的盐面团用保鲜膜包好,放冰箱冷藏,可保存几天。烘烤后的作品放在干燥通风处,能保存很久。
2. 注意事项
揉面时注意手部清洁,避免面团沾染杂质。制作过程中,根据面团状态适当调整水的添加量。如果盐面团太干,可适当喷水;太湿则加点面粉。快来试试用盐面团创造有趣的作品吧!