2021年7月14日蚂蚁庄园最新一期题目来了，“倒啤酒时为啥会产生大量的泡沫？”今天这些都是日常生活在我们经常会遇到的问题，不清楚小鸡宝宝今天考你的答案是什么？就和乐单机小编一起来看看今天的正确答案吧！
倒啤酒时为啥会产生大量的泡沫
二氧化碳释放出来
部分啤酒蒸发了
正确答案：二氧化碳释放出来
答案解析：
啤酒之所以会有泡沫，首先是由于啤酒在发酵时产生了大量的二氧化碳，在装瓶时又充入了一定量的二氧化碳。另外，啤酒花、麦芽汁和酵母菌等啤酒原料在发酵过程中会产生一种特殊的蛋白质，并溶解在啤酒中，具有独特的“起泡”作用。又由于“起泡蛋白质”的黏着度比较大，这就使啤酒泡沫留存的时间比较长，出现啤酒泡沫“挂杯”的现象。
以上就是2021年7月14日蚂蚁庄园最新答案了，非常感谢大家的阅读。
