一、普菜
1、鱼饼：普通调料，优良鱼肉，225
2、笋干烧肉：水果，猪肉，157
3、蚕豆汤：普通调料，果仁，150
4、松花蛋：普通调料，鸭蛋，112
5、奶白枣糕：果仁，面粉，157
6、手撕包菜：普通调料，包菜，157
7、银鱼蛋羹：鸡蛋，优良鱼肉，167
8、鱼排面：粉面，普通鱼肉
二、精菜
1、桃花糕：果仁，面粉，桃花，307
2、三虾豆腐：豆腐，果仁，虾仁，262
3、天妇罗：鸡蛋，面粉，虾仁，307
4、豆腐焖鲍鱼：豆腐，菌类，精致鱼肉，307
5、拔丝茄子：鸡蛋，面粉，茄子，307
6、桃花包子：面粉，猪肉，桃花，352
7、沙荼面：豆腐，虾仁，262
8、玉带虾仁：普通调料，辣椒，虾仁，307
9、七星鱼丸汤：豆腐，普通调料，精致鱼肉，262
10、卤鸭：普通调料，鸭肉，300
11、虾仁蒸蛋：鸡蛋，虾仁，205
12、香菇虾仁：菌类，虾仁，250
13、茄汁虾仁：番茄，虾仁，205
14、叉烧肠粉：普通调料，面粉，叉烧，307
15、、莲花卷：大葱，面粉，包菜，193
16、白菜炒鸡肉：果仁，白菜，鸡肉，299
17、金陵丸子：猪肉，白菜，虾仁，263
18、落花琵琶虾：普通调料，虾仁，桃花，355
19、炸鱼条：鸡蛋，上好鱼肉，面粉，310
20、香菇豆腐饼：豆腐，普通调料，菌类，212
21、白切鸡：大葱，普通调料，鸡肉，350
22、酸菜鲈鱼：普通调料，普通鱼肉，辣椒，195
23、烧汁银雪鱼：普通调料，专供鱼肉，280
24、菌菇浓汤：菌类，秘制香料，309
25、蔬菜沙拉：番茄，包菜，白菜，345
26、叉烧酥：鸭蛋，面粉，叉烧，229
27、豆腐焖茄子：豆腐，普通调料，茄子，350
28、鲱鱼派：鸡蛋，普通鱼肉，面粉，260
29、虾仁炒饭：米饭，普通调料，虾仁，350
三、特菜
1、金鱼戏莲：果仁，面粉，药草，285
2、鸭血粉丝：粉面，鸭肉，秘制香料，342
3、牛肉丸大葱：秘制香料，牛肉3，42
4、豆浆：面粉，桃花，秘制香料，323
5、包菜鸭肉粥：米饭，包菜，鸭肉，299
6、蚂蚁上树：粉面，猪肉，秘制香料，285
7、西湖醋鱼：普通调料，精致鱼肉，秘制香料305
四、尚菜
1、虫草鸭舌：辣椒，鸭肉，药草，360
